サバの缶詰が人気だ。おいしいだけでなく、健康に役立つ成分が多く含まれていることが広く知られるようになった上、昨年秋にはテレビの情報番組などで相次いで取り上げられ、売り上げが加速。ブランドによっては、前年比で2倍の売り上げとなる月もあった。1缶100円程度から、という安さも魅力で、家庭の食卓の“定番”に近づいているようだ。 (櫛田寿宏)
◆売り上げ加速
水産大手「マルハニチロ」の代表的な缶詰ブランド「月花」シリーズ。このサバ缶の昨年4~11月の売り上げは、前年同期比で36%増を記録した。11月だけで比較すると、前年同月の2倍に増えたという。同じく「極洋」のサバ缶は、昨年4~12月は数量で64%、売り上げで54%アップした。
サバなどの青魚に多く含まれる健康成分のEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)は、ともに体内の血のめぐりを良くし、DHAには脳を活性化する働きもあるとされる。こうした“健康情報”は広く知られ、サバ缶も一定の人気を保っていた。
昨年秋ごろ、テレビの情報番組で改めて、サバ缶が「美容と健康にいい食品」として紹介。別のバラエティー番組でも特集されるなどしたことで、健康に関心が高い層の購買意欲を刺激したようだ。極洋常温食品部の今藤龍丸部長は「イワシやサケは伸びておらず、これほど増加しているのはサバだけ」と話す。
長いので続きはソースで
産経ニュース 2018.2.12 07:10
http://www.sankei.com/life/news/180212/lif1802120011-n1.html
つ 塩分、高血圧
>>4
牛丼だのラーメンだの食うよりはよっぽどマシ
一緒に食べる池沼は知らん
>>4
200g中塩分2.2gだから味噌汁とたいして変わらない
ニワカが買い占めるから近所のスーパー少し高くなった
89円がデフォだったのに
はよブームされ
>>17
マジで迷惑
鯖缶でも値段の幅あるが
高いのは何が違うのさ?
>>19
使われてる鯖の身が違う
>>19
ゴマサバと真さば、後は撮れた時期やサイズ
サバは大きければ大きいほど美味しい
そして寒い時期で寒い所ほど美味しい
例外になるのが対馬みたいなエサが豊富なところ
対馬(長崎)、金華(宮城)、八戸(青森)、と他の産地よりも値段が高くつく
美味しい産地があるが、無名の北海道産は美味しいぞ
鯖カレーのドラマ思い出した
玉置浩二と浅野温子のやつ
>>24
コーチか?
>>24
懐かしいなあれ面白かったよ。
>>24
♪これでいいんだ
>>65
「田園」ですね🎵♪
水煮をミネストローネにぶちこんで食べてるわ
>>29
トマト水煮にぶち込んでチンだね。
売り切れになるからニュースに出すのはやめてくれ
>>33
国内のブームなんてたかが知れてるじゃん
中国人に目を付けられたらサンマみたくなるよ、本当はクジラや温暖化せいもあるけど
健康目的と料理めんどいからよくサバ缶は食べるけど
安いか??
定価で買ったら普通に食費がとんでもないことになるぞ。
オーケーでしか買えん。
>>34
キョクヨーの鯖缶は安い
>>38
キョクヨーのサバ水煮はアニサキスも水煮されてて、お得感有るわwww
>>59
今までみとことがないけどね
>>68
多分知らないで食ってるw
>>82
みればわかるよ
>>59
にぼしに入ってるタコやアサリに入ってるカニみたいなもんだろ
自分で取り除け
>>34
定価でも100円ちょっとじゃないか?
これで食費がとんでもないことにって普段どんなもの食べてるんのか興味ある
>>42
https://item.rakuten.co.jp/kenkocom/e305132h/
俺がよく買うのはこれ。
これを2日で食っちゃうから
月間だと・・・
もちろん毎日食べてるわけじゃないが
サバ缶は好きだけど、「健康に良い」とかで話題になると
品薄になったり高級志向で値段が上がったり、嬉しくないんだよ。
貧乏人を救済する食材、くらいの位置づけでいてくれ。
>>43
値上がりなんて無いけどな
会社の昼御飯で毎日食べる人がいるんだが臭いがちょっと
>>55
おろししょうがのチューブをそっと渡してやれ
サバの水煮缶のフタを開け、レモンとマヨネーズと少量の醤油をたらして
そのまま直接ガスコンロであぶる
火から下ろしたら最後に黒コショウをかけて食す
>>61
缶の内側には樹脂や塗料でコーティングされてる。
直火はやめとけ。
嫌がらせのごとく塩をぶち込んでるのは勘弁してほしい
1缶で2gとか
塩なし水煮なんてめったにないし、あっても普通のやつの数倍高い
>>69
アマゾンに安いの有ったよ
>>69
ニュータッチのラーメンなんて
水煮の方が味噌煮よりうまいのは何故なのか
>>75
同意。味噌が邪魔。
水煮 味噌煮 甘露煮 カレー
何が一番美味いんだ?
>>88
私は水煮がすき
>>88
1個100円なんだから全部買って自分で試せよ